ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250г слив. масла
- 200г сахара
- 1 яйцо
- 2 желтка
- цедра 1 лимона
- пару ложек лимонного сока
- по щепотке соли, корицы, кардамона или других специй по желанию
- 500г муки
- треть пакетика разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Все смешивается в том же порядке, как написаны ингредиенты.
- Тесто минимум на час в холод и потом раскатывать и вырезать фигурки.
- Украсить по желанию, часто используют лимонную глазурь.
