Конечно, всем нам хочется сохранять грудное вскармливание как можно дольше. Грудное молоко - самое полезное, что можно дать малышу. Но, если так сложилось, что мы вынуждены выбирать смесь, то хочется иметь простые и понятные критерии оценки. Сегодня статья об этом. Расскажем о простом признаке, найдя который можно с уверенностью говорить о премиум смеси.
Не буду больше тянуть интригу.
Сегодня говорим об альфа-лактальбумине - особом виде белка, которого в грудном молоке 25%. Для сравнения, в коровьем молоке его только 3,5%.
Да, добавление альфа-лактальбумина сразу приближает смесь к грудному молоку, но, что важно для производителей, значительно увеличивает стоимость продукта. Это очень дорогой компонент!
Именно поэтому альфа-лактальбумин сразу переводит смесь в класс премиальных продуктов.
Исследования альфа-лактальбумина
Представляем статью Дональда К. Леймена (Donald K. Layman), почетного профессора в области питания Университета Иллинойса. Дональд К. Леймен является основоположником исследований сыворотки и белка, внесшим значительный вклад в эту область.
Дональд К. Леймен:
"С помощью новых технологий, появляющихся в сфере пищевой промышленности, альфа-лактальбумин был выделен в природной смеси сывороточных белков. А это значит, что теперь нам проще изучать его специфическое действие, и производители продуктов питания смогут добавлять его в продукцию в виде изолированного белка. Но зачем это нужно? ...
Создание улучшенной детской смеси
Для детей грудное молоко является оптимальной пищей, поэтому не прекращаются многочисленные попытки создать детскую смесь, похожую на грудное молоко. Это сложнейшая задача! И в ее решении может очень помочь альфа-лактальбумин. Одно из нескольких отличий человеческого и коровьего молока заключается в том, что альфа-лактальбумин составляет почти четверть от общего белка в человеческом молоке и только 3,5 % в коровьем. На данный момент установлено, что добавление в детскую смесь дополнительного количества альфа-лактальбумина действительно способствует росту и развитию ребенка. Эффективность альфа-лактальбумина означает, что смесь может быть менее обогащена белком, подводя его уровень в смеси к уровню в грудном молоке.
Добавление альфа-лактальбумина улучшает здоровье пищеварительной системы детей и иммунный ответ — все это жизненно важно для незрелого ЖКТ новорожденного — а также повышает всасывание таких незаменимых микроэлементов, как железо и цинк. В целом, данный вариант дает детям на искусственном вскармливании пользу, довольно приближенную к пользе грудного молока."
В какой детской молочной смеси есть альфа-лактальбумин?
На мировом рынке особый акцент на добавлении альфа-лактальбумина в детские молочные смеси делает Fabimilk (бренд компании Biofoodnutrition, сертифицированной по стандартам ISO 9001, ISO14001 и ISO 2200). Сегодня он продаётся в Бельгии, Великобритании, Германии, Голландии, Греции, Италии, Польше, Португалии, Франции и других странах. Надеемся увидеть Fabimilk и на полках наших магазинов.
Первый раз для наших мамочек продукция Fabimilk была представлена на XXII Конгрессе педиатров России «Актуальные проблемы педиатрии». Стенд вызвал большой интерес. Заинтересованным специалистам даже приходилось стоять в очереди, чтобы оставить свои контакты для сотрудничества. А ведь рядом были стенды других известных производителей!
Свежие новости о появлении Fabimilk в наших магазинах, будут публиковаться группах:
- Fabimilk в ВКонтакте
- Fabimilk в Одноклассниках
- Fabimilk в Facebook
Заходите на наш сайт Fabimilk.ru! Мы всегда рады гостям!
Важно! Грудное молоко – идеальное питание для Вашего малыша и его нужно сохранять как можно дольше. Перед применением смеси обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Возраст применения смеси указан на упаковке продукта.