Всем знакома сеть ресторанов быстрого питания "McDonald's". Это не просто какая-то кафешка, это бренд, который известен и популярен во всем мире.
Когда-то в 1940 году никому не известные братья Дик и Мак Макдональды открыли свой первый ресторан для автомобилистов в Сан-Бернардино в Калифорнии. И лишь в 1948 году у них сложилась концепция "быстрого питания". Они ввели систему самообслуживания, кухня работала по принципу конвейера, а еда подавалась в одноразовой бумажной посуде. Так Калифорния первой пережила "ресторанную революцию". А уже в 1955 году открылся первый ресторан под торговой маркой «McDonald’s».
Сегодня предлагаю вместе приготовить блюда, которые уже много десятилетий являются фаворитами в меню этого ресторана. Я говорю, конечно, о гамбургере и молочном коктейле. Ведь вкусный гамбургер и коктейль можно сделать и дома из доступных продуктов. Гарантирую, что дети будут в восторге!
Гамбургер
Ингредиенты:
2 (по 2) булочки для гамбургеров,
1 томат,
1/2 красной луковицы,
2 котлеты для гамбургеров (Мираторг),
Соус для гамбургеров (Calve),
Маринованный огурец,
2 ломтика плавленного сыра,
2 листа салата.
Приготовление:
1. Пожарим котлеты для гамбургеров до готовности (я покупаю Мираторг, они так и называются "котлеты для гамбургеров"),
2. Булочки для гамбургеров слегка поджарим на сухой сковороде с внутренней стороны до образования золотистой корочки.
3. Лук почистим, порежем кольцами. Замаринуем: заливаем лук холодной водой так, чтобы она покрывала его целиком, добавляем 3 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара и 1/4 ч.л. соли и оставляем на 30 минут. Затем откидываем на дуршлаг.
4. Томат моем, нарезаем кружочками. Огурец нарезаем тонкими ломтиками.
5. Теперь соберем наш гамбургер (главное сделать это быстро, пока не остыла котлета:
- булочки смажем соусом для гамбургеров (вкусный соус для гамбургеров у Calve, но если у вас его нет смешайте в равных долях кетчуп и майонез),
- на нижнюю булочку выкладываем котлету, потом ломтик плавленного сыра, далее кружок томата, следом маринованный лук, следующим выкладываем маринованный огурец, потом лист салата и завершающей положим булочку.
Наш гамбургер готов! Приятного аппетита!
Совет: все же детям не стоит употреблять столько маринадов, поэтому для них замените все маринованные продукты в рецепте на свежие. От этого гамбургер не станет менее вкусным, но станет точно более полезным.
Молочный коктейль
Ингредиенты:
9-10 ягод клубники (можно брать замороженные),
1 банан,
200 гр. мороженого,
100 мл. питьевого йогурта без добавок.
Приготовление:
1. Слегка разморозим клубнику: оставим на 30 мин. в холодильнике, чтобы она чуть-чуть оттаяла.
2. Клубнику, банан, мороженое и йогурт положим в чашу для блендера и измельчим до получения однородной массы.
3. Наш бананово-клубничный молочный коктейль готов! Переливаем в красивый стакан, украшаем кусочками банана и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!
Если статья была вам полезна, ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить все самое интересное.
Всего вам вкусного!