Ингредиенты:
-Кабачок 200 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сыр 50 гр.
-Чеснок 1 зубчик
-Мука 20 гр.
Приготовление:
1) Кабачок натереть на крупной тёрке и немного отжать, смешать со всеми остальными ингредиентами, добавить соль и специи по вкусу.
2) Можно пожарить под крышкой на сковороде или запечь в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
Приятного аппетита!