Диетическое блюдо для ВСЕХ

Рыба с рисом в мультиварке

Если вы ведете здоровый образ жизни, то это блюда для Вас. Мультиварка облегчить процесс приготовления вкусного, полезного, диетического блюда. Простой, доступный, подробный рецепт поможет вам при приготовление данного блюда. Цените и любите себя и свое здоровье!!!

Ингредиенты:

1. Рыбное филе - 700 грамм
2. Рис - 200 грамм
3. Помидор - 2 шт
4. Лук - 1 шт
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Морковь - 1 шт
7. Сыр твердый - 100 грамм
8. Сметана - 200 грамм
9. Сливочное масло - 50 грамм
10. Вода - 280 мл
11. Укроп, зелень по вкусу
12. Куркума - 1 щепотка
13. Специи для рыбы по вкусу
14. Соль по вкусу

Ну, давайте же начнем готовить!!!

Рыбу помыть, нарезать порционно.

Рис высыпать в миску, хорошо промыть.

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

Лук почистить, нарезать мелко.

Чеснок почистить, мелко нарезать.

Морковь вымыть, натереть на терке.

Сыр натереть на терке.

Укроп и зелень помыть, мелко нарезать.

В чашу мультиварки выложить вымытый рис, добавить порезанные лук и морковь. Добавить сливочное масло, куркуму и соль. Залить все положенным количеством воды. Перемешать.

Рыбу смешать со специями, выложить в контейнер для варки на пару. Смазать сметаной, посыпать укропом и мелко нарезанным чесноком.

На рыбу выложить порезанные помидоры, смазать их сметаной и посыпать тертым сыром.

Контейнер с рыбой ставим на чашу с рисом в мультиварку. Выбираем режим "Пар", время готовки 15 минут. Затем режим "Подогрев", время готовки 10 минут.

Bon Appetit)