Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Красивый и яркий салат, который можно приготовить к любому празднику. Вариантов салата очень много, использовать можно разные продукты, ведь называется он так из-за своего оформления в форме браслета.
Описание приготовления:
Этот красивый и нарядный салат своим ярким видом несомненно украсит любой праздничный стол и привлечет внимание гостей. Чаще всего такой салат готовится в холодное время года, а особенно часто его готовят на Новый год. Рецепт такого салата у каждого свой, а в этом рецепте я расскажу, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 Штука (копченая)
Картофель отварной — 6 Штук (среднего размера)
Яйца вареные — 7-8 Штук
Лук репчатый — 3 Штуки (среднего размера)
Гранат — 2-3 Штук
Сахар — 1 Ст. ложка
Уксус — 1 Ст. ложка
Майонез — 200-250 Грамм
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Гранатовый браслет" (салат с копченой курицей)"
Подготовим ингредиенты для салата. Заранее отварим и остудим картофель и яйца, очистим лук.
В первую очередь мелко нарежем лук. Затем добавим к нему сахар и уксус, перемешаем и оставим, пусть маринуется минут 10-15.
Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики и выкладываем на большое плоское блюдо. Можно по центру блюда поставить банку или стакан, чтобы по центру был ровный и аккуратный круг.
И смазываем слоем майонеза.
Теперь отжимаем уже маринованный лук и выкладываем его поверх мяса. Можно смазать майонезом, а можно сразу же на лук выложить слой натертой на крупной терке картошки.
Смазываем картофельный слой. Яйца очистим и нарежем на мелкие кубики.
И выкладываем слой из яиц. Каждый слой можно слегка подсолить
Смазываем яичный слой майонезом. Очистим гранаты
И завершающий этап — украшаем салат гранатовыми зернами. Перед подачей к столу даем салату настояться минимум часа полтора-два. Можно еще дополнительно украсить зеленью или как подскажет фантазия.