Привет всем 😉
Здоровый завтрак обеспечит вам хороший день. Но не у всех есть время для приготовления здорового завтрака, как правило, многие питаются утром на ходу. Бурито на завтрак - это фантастический и самый простой способ начать день!
Знаете в чем заключается простота приготовления бурито на завтрак? В том, что вы можете буквально наполнить их практически всем, что захотите и что найдете у себя на кухне. Могу предложить несколько начинок для бурито:
- колбаса + картофель + перец
- ветчина + помидор + чеддер
- бекон + швейцарский сыр + шпинат
- оливки + овощи + моцарелла
- стейк + перец + лук
- тофу + зелень
Кстати, бурито можно приготовить заранее несколько штук и заморозить. Потом просто достать и разогреть в микроволновке, если позавтракать или перекусить надо на скорую руку. Бурито и были придуманы, чтобы есть на ходу! Выложить начинку, завернуть, а потом отправить в морозильную камеру сможет каждый, чтобы достать по мере необходимости.
Но для начала несколько рекомендаций для замороженных бурито 👇
- Не добавляйте слишком много соуса и не используйте слишком влажные ингредиенты, иначе лепешка бурито размякнет.
- Дайте всем горячим ингредиентам остыть, прежде чем собирать буррито.
- Не переполняйте буррито слишком большим количеством начинки.
- Хорошего его оберните фольгой или пергаментной бумагой, прежде чем положить в морозильник.
- Разогревайте в микроволновой печи или духовке. Если вы используете духовку, сначала удалите пергамент, а если микроволновку - фольгу.
Ну и вернемся, непосредственно, к рецепту 👇
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты на 1 бурито:
1 большая мучная лепешка (продаются специальные тортильи для бурито);
1 яйчный омлет;
1/4 стакана тертого сыра;
от 1/4 до 1 стакана обжаренных овощей, ветчины, колбасы, бекон или любой другое сочетание начинки (по вашему вкусу);
2 столовые ложки сальсы (или любого другого соуса);
зелень по желанию.
Приготовление: разогреваем лепешку на горячей сковороде по 30 секунд с каждой стороны. Выкладываем ее на ровную поверхность. Выложите сверху омлет, затем посыпать сыром. Дальше выложить желаемое количество начинки и от центра лепешки размазать соус. В конце посыпать зеленью. Аккуратно, чтобы не порвать лепешку, сворачиваем ее. Заворачиваем и кладем в морозильную камеру. Или кушаем!
Приятного аппетита! Спасибо за внимание 😉
Узнайте как приготовить шоколадный мусс из авокадо🥑