Сложно представить, чтоб люди ходили в алкомагазины, чтоб купить что-то другое, но в абсолютном зачете спиртное не оказалось лидером продаж. Вообще, в 2020 году произошло слишком много нестандартных событий, но данная статистика меня реально удивила.
Более того, даже коллеги из торговли не смогли сходу угадать, что именно покупатели алкомаркетов берут чаще, чем алкоголь. Самое первое их предположение — пакеты на кассе, но нет, не пакеты. Честно говоря, товарищи правильный ответ без подсказок так и не назвали.
Лидер среди алкоголя
Откуда вообще берется такая статистика? С внедрением онлайн касс, собирать и мониторить подобные данные стало довольно легко, если есть доступ к кассовым операциям.
Агентство "ЧекСкан Research" проанализировало более 100 тысяч чеков (за семь месяцев 2020 года) из двух наиболее крупных алкосетей - "Бристоль" и "КБ". Изначально они хотели проследить динамику потребления спиртного россиянами во время самоизоляции.
Самый большой средний чек был именно в разгар самоизоляции. На самом деле, так было не только в "Бристоле" и "КБ", но и во всей продуктовой рознице. Люди стали ходить в магазины реже и покупать сразу больше.
Самый популярный алкоголь - пиво, которое занимает почти все верхние строчки продаж. Интересно, что водка не вошла даже в 50-ку самый продаваемых алкогольных напитков. Пиво в летний период действительно вне конкуренции.
В алкомаркетах, кроме непосредственно алкоголя, среди лидеров продаж обычно присутствуют сигареты, но только не в этот раз. Или, например, в Пятёрочке ТОП 1 продаж всегда неизменен — это пластиковые пакеты на кассе, но в алкосетях даже они уступили совершенно неожиданному победителю.
Лидер среди всех
В "Бристоле" и "КБ" самым продаваемым товаром в 2020 году стали медицинские маски, и для это есть очень веска причина.
Дело в том, что маски действительно нужны сейчас каждому покупателю на входе в торговую точку, но в магазинах они стоят слишком дорого. В Пятерочке за 3 штуки просят 74-99 (24-99 каждая).
В аптеках нашел по цене 22-50 за единицу. Совсем не удивительно, что люди не хотят каждый раз тратить на них деньги и неделями носят старые маски в заднем кармане, чисто для вида.
А вот в "Бристоле" на кассе их продают по 5 рублей. Не видел ни в одном другом сетевом магазине дешевле. Конечно, есть бесплатные варианты, но там качество "обнять и плакать".
В "Красном и Белом" тоже гуманный ценник — 5-99 рублей. Собственно, отсюда и взрывные продажи. Забавно, что в России за медицинской маской выгоднее пойди не в аптеку, а в алкомаркет.