Предлагаю приготовить сосиски в тесте. Рецепт сосиски в тесте очень прост в приготовление, тесто получается очень нежным, а сосиски сочными. Я готовлю тесто слоенное, тесто на молоке даже на кефире, но на этот раз предлагаю замесить дрожжевое тесто.
Рецепт:
Мука 2 стакана-если липнет к рукам добавьте еще 50 гр
Дрожжи 10 гр.
Соль 0,5 чайной ложки
Вода 150 мл
Сосиски
желток 1
кунжут
после замеса теста, оставьте тесто на 40 минут в тепле, тесто должно увеличится в 2 раза.
