😍Сегодня у нас в гостях сладкое творожное печенье!
Такое нежное, что тает во рту, стоит лишь откусить кусочек.
⠀
Это печенье идеально подойдет для домашнего уютного чаепития, к тому же делать его совсем не трудно)
🌿Не забудьте сохранить рецепт в закладки и оставить свой отзыв в комментариях) 🙌🏻Ваши отклики мотивируют меня делиться с вами вкусными рецептами все больше и больше!
⠀
Начинаем)
Ингредиенты:
🧈Масло сливочное 82,5% - 60 г
🥣Творог 5-9% - 190 гр
🍭Сахар- 25 гр
🍚Мука - 150 гр
🧂Соль - щепотка
🥣Корица - 2 гр
🧂Разрыхлитель - 3 гр
⠀
Приготовление:
Получается 8-10 шт.
1️⃣Смешать размягченное сливочное масло с сахаром, творогом, солью.
2️⃣ Вымесить массу венчиком или лопаткой до однородности.
3️⃣ Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
4️⃣ Вымешивать до состояния мягкого и гладкого теста.
5️⃣ Обернуть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
6️⃣ Посыпать рабочую поверхность мукой, выложить тесто.
7️⃣ Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на неширокие полоски. Посыпать сахаром и корицей.
8️⃣ Скатать полоски в рулетики.
9️⃣ Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать при 180С 20-25 минут.
🔟 Посыпать готовое печенье сахарной пудрой.
❤️Приятного аппетита!
