🍏 Когда у тебя хранилище вмещает яблок на 5.000.000.000 р - казалось бы, ты можешь позволить себе всё, что угодно 😎 Но если учесть, что такой проект стоит более 10 млрд рублей, первые саженцы принесут плоды через 5 лет, а погодные условия могут за пару часов уничтожить твой урожай - этот бизнес уже не кажется таким привлекательным 😬
Директор Сад-гиганта, Замир Балкизов @zamirbalkiz рассказал о трудностях, с которыми приходится сталкиваться. Например, в этом году, прямо перед сбором, урожай побил сильный град. После такого яблоки 🍎 запускают режим "самоликвидации" и портятся за короткий срок. В итоге бОльшую часть яблок пришлось продавать ниже себестоимости, а прямой ущерб составил более 1,4 млрд рублей! Государство неохотно покрывает даже часть этих затрат 💰
Интересно, что стоимость тары 📦 для хранения практически равна стоимости оборудования! (холодильного и РГС) Это порядка 900 млн рублей 😱
Больше интересных репортажей и обзоров на канале РОССПЕЦХОЛОД https://www.youtube.com/c/rsholod
Переходите на наш сайт https://www.rsholod.ru/