Греческие таверны - внешне очень привлекательные, обычно в бело-голубых оттенках в цвет греческого флага. Даже если вы не сильно голодны, вам все равно захочется здесь посидеть и заказать чего-нибудь вкусненького. И это говорю я - не большой любитель еды и новых вкусов.
Почти все таверны имеют открытые веранды, где можно уютно провести время за ужином. Как определить, хорошее заведение или нет? Просто посмотрите на количество местных, если их много - смело заходите, будет вкусно!
Проблемы с питанием у путешественников могут возникнуть в некоторых странах, но это абсолютно не относится к Греции. Например, на многолюдной туристической улице Родоса под названием Nikiforou Mandilara находится огромное количество отличных таверн. Я дольше фотографировала красивые здания, чем мы выбирали место для ужина.
И в любом другом городе Греции у вас не будет проблем с поиском хорошего места, чтобы покушать.
Греческая кухня очень вкусная и разнообразная. Порции здесь большие, оформление блюд довольно симпатичное. Цены абсолютно разные, но не заоблачные. Любой человек, даже самый привередливый в еде, сможет найти блюдо по вкусу и уложиться в бюджет.
Самые популярные и самые вкусные блюда в греческой кулинарии:
- Мусака. Готовится из мясного фарша из двух сортов мяса, томатной паста и баклажана, выкладывается слоями и запекается. Получается такой огромный вкусный пирог. Многие просто без ума от этого блюда!
- Гирос. Это блюдо не всегда является фастфудом, его также готовят в тавернах. Пита с куриным филе, овощами, зеленью и фирменным соусом многим придется во вкусу.
- Паститсио. Ещё один вид мясного пирога с макаронными изделиями, томатами, яйцами и соусом Бешамель. Очень сытно и вкусно!
- Долма. Это блюдо чем-то напоминает наши голубцы, только вместо капустного листа используется виноградный, в который заворачивают рис и мясной фарш. Блюдо тушат, приправляя оливковым маслом и лимонным соком.
- Пахлава. Сладость из теста фило с медом и орехами укоренилась в Греции со времен господства Османской империи и превратилась в одно из популярных десертов. Готовится немного иначе, чем классическая турецкая пахлава.
Салаты в Греции очень вкусные, сделаны из свежих овощей, сыра фета, обычно заправлены оливковым маслом. Супы, закуски и другие основные блюда из морепродуктов, мяса и овощей всегда присутствуют в меню в большом количестве.
Для тех, кто не любит эксперименты с едой (может есть ещё кто-то кроме меня на этом свете, кто не любит пробовать новые блюда), всегда можно заказать отдельно мясной или рыбный шашлык, стейк и гарнир на выбор. Вот так выглядело блюдо моего мужа, а у меня в тарелке была огромная и сочная куриная грудка, чему я была несказанно рада.
Во многих заведениях вам предложат welcome drink. В одной из таверн нам принесли наивкуснейший апперитив. Догадались какой?
Атмосфера в тавернах поистине душевная: где-то очень спокойно, где-то играет приятная музыка, а где-то выступают музыканты.
Рядом с заведением, где мы ужинали, было вот такое дерево, ломящееся от мандаринов. Налюбовавшись этими яркими цитрусами, мы отправились на рынок, который находится на этой же улице. Купили вкусной черешни, нектаринов и других фруктов.
На этой же улице находится Собор Введения во Храм Пресвятой Богородицы (Ekklisia Isodia Theotokou), построенный в начале 19 века на руинах византийской церкви. Представляет собой базилику и колокольню, с обеих сторон от ворот находятся мраморные статуэтки грифонов с львиными головами. Колокольня была построена не сразу, а через сто лет после возведения базилики. Площадь перед собором выложена мелкими камушками, поставленными на ребро. Не знаю, как называется эта техника (может быть кто-нибудь подскажет?), но выглядит очень красиво. Листайте карусель, чтобы увидеть все фото.
Это был наш последний вечер на Родосе. Увидимся в новых интересных местах!
Про Родос читайте также:
- Старый город Родоса и его средневековые улицы
- Колосс Родосский (гигантская статуя бога Гелиоса): версии и догадки
- Такие разные улицы Родоса
Если вам понравилась эта статья, то поддержите лайком, подписывайтесь на канал и заходите в гости за новыми впечатлениями. Надеюсь, вам было интересно! Спасибо, что читаете мой канал - это безумно приятно!
До новых встреч!