Хочется фаст-фуда, но не доверяете магазинной выпечке или уличным кафе?
Приготовьте домашние хот-доги из простых ингредиентов, которые понравятся всем! Можно экспериментировать с начинкой и соусами, но я предложу вам варианты, которые точно никого не оставят равнодушными!
1 вариант.
Ингредиенты:
булки для хот-догов или маленькие батончики;
сосиски (1,5 сосиски на 1 хот-дог);
плавленный сыр (квадратики, например, с грибами);
майонез;
кетчуп;
спаржа.
Берем сосиски, отвариваем их и разрезаем пополам каждую.
Если у вас булки для хот-догов, то разрезаем их с одной стороны (не до конца), чтобы можно было положить начинку. Промазываем каждую булку майонезом и кетчупом.
Квадратики сыра разрываем пополам (для удобства) и кладем внутрь булки (по 2 кусочка).
Сверху кладем 3 половинки сосиски (если не умещается, можно 2) и посыпаем аккуратно спаржей.
2 вариант.
Ингредиенты:
сосиски;
репчатый лук (можно в уксусе);
корейская морковь (тоже можно в уксусе);
майонез;
кетчуп.
С булками и сосисками проделываем то же, что и в 1 варианте.
Булки промазываем майонезом и кетчупом.
Укладываем лук, 2-3 половинки сосиски и сверху корейскую морковь.
Как я уже говорила, соусы можно подбирать любые на ваш вкус, можно варьировать ингредиенты и их порядок.
В качестве начинки можно использовать так же: листья салата, картофель-фри, чипсы, помидоры, соленые/маринованные огурцы, а вместо сосисок, например, кусочки обжаренной курицы.
Конечно, можно совместить оба предложенных варианта, и получится 3-ий (но стоит сделать выбор между спаржей и морковью).
Всем желаю приятного аппетита и вдохновения!