Всем привет. Когда нет времени, то можно куда-нибудь зайти съесть бургер. Быстро, недорого и невкусно. Сегодня приготовим самый вкусный бургер, для себя.
На грядках в деревне еще осталось немного овощей, сладкий перец, помидорки, баклажаны, зелень. Все эти овощи будем использовать в нашем рецепте.
Ингредиенты
Булка
Говядина
Сыр для жарки
Сладкий перец
Помидоры
Баклажан
Зелень
Приправы
Берем кусок говядины, у меня постный, без жира.
Разрезаю мясо на два куска и натираю приправами, добавив немного подсолнечного масла и мелко нарезанный зубчик чеснока.
Оставляю мариноваться на 30 минут.
Режу баклажан по размерам мяса и замачиваю в соленой воде на 10 минут.
Готовить бургер я буду на электро-гриле. Включаем нагрев выше среднего и выкладываем мясо, сыр для жарки и овощи.
Электро-гриль это один из самых необходимых помощников для современной хозяйки. С его помощью можно приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда, которые будут отличаться низкой калорийностью.
Жарим на гриле наши ингредиенты для бургера в течении 10-15 минут. Сыр обжаривал еще минуты три, после того как вытащил мясо и овощи.
После того как все прожарилось, приступаем к сборке нашего бургера. Режем булку пополам и внутреннюю часть нижней булки смазываем кетчупом.
Нарезаем помидор тонкими кружками, укладываем на булку и посыпаем зеленью.
Нарезаем мясо тонкими пластинками и укладываем сверху.
Жаренный сыр я обрезал по размеру булки и положил на мясо.
Сверху на сыр кладем баклажаны.
На баклажаны сверху кладем кружочки помидора.
Далее кладем сладкий перец.
Сверху на перец выкладываем тонко нарезанное мясо.
Пирамида растет, осталось немного, кладем петрушку, укроп и кружки помидора.
Поливаем кетчупом.
Накрываем верхней частью булки и наш, супер-питательный бургер готов. Такой бургер, точно не приготовят ни в одной забегаловке. С утра съел весь день сыт.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на мой канал-буду благодарен!
Интересные статьи:
Яйца с начинкой в лаваше. Просто объедение.
Мой любимый рецепт "синеньких", баклажаны делаю только так.
Хорошая столовая на побережье в Адлере? Путём проб и ошибок я такую нашёл.
Прогуляемся по рынку в Адлере, посмотрим что продают.