Для этого рецепта нам понадобиться:
- Картофель(у меня вышло 10 шт.)
- Лук 3 шт.
- Грибы 500 гр.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу.
Шаг 1:
- Грибы и лук почистите, нарежьте кубиком.
Шаг 2:
Обжарьте на сковороде с добавлением масла сначала лук.
Шаг 3:
Затем к луку добавьте грибы и пожарьте все вместе.
Шаг 4:
Картофель почистите, нарежьте тонкой соломкой и добавьте в сковороду. Обжаривайте все вместе до готовности картофеля. В конце посолить и поперчить.
В конце для красоты можете добавить зелёного лука и укропа.
