Сегодня вы узнаете рецепт мягкой индейки, которая отлично впишется в рацион худеющих на вечер, а также замечательно подойдет для обеда с любым из гарниров! Для рецепта возьмем:
— Филе индейки: 500 гр
— Репчатый лук
— Чеснок: 2 зубчика
— Помидоры: 500 гр
— Сметану (10%): 100 гр
— Соль и перец
Лук чистим и нарезаем кубиком, измельчаем чеснок. Лук с чесноком отправляются в глубокую сковородку на небольшом огне. Индейку промываем, нарезаем на кубики и также отправляем на сковородку. Сейчас самое время добавить соль и перец. Помидоры измельчаем, закидываем на огонь. Добавляем сметану, хорошенько перемешиваем и тушим блюдо под крышкой 15 минут на небольшом огне.
Всего здесь мы получим примерно 100 гр белка, 15 гр жиров и 30 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 655 ккал. Всё блюдо весит 1000 гр и на 100 гр здесь приходится 10 гр белка, 1.5 гр жиров и 3 гр углеводов, что составляет 65 ккал.
