Ингредиенты: Болгарский перец — 4-5 шт. Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Герметичные пакеты Способ приготовления: Перцы хорошо вымыть, морковь и лук очистить. Перцы очистить от семян. В миску нашинковать мелкими кубиками лук, морковь натереть на терке. Добавить нарезанные кубиками перцы. Перемешать овощи. Разложить в пакеты и закрыть, удалив лишний воздух. Заморозка овощей на зиму для гарнира готова. Убрать в морозильную камеру до зимы. Всем приятного аппетита и вкусной зимы!