Салат который я предлагаю вам дорогие хозяюшки, очень вкусный и замена уже поднадоевшим, которые мы часто готовим. Попробуйте приготовить, я уверена вам понравится.
- Берем редьку зеленую, можно и черную 1-2 штуки, тоже вкусно, но тогда ее нужно натереть на терке по корейски и залить горячей водой. Пусть постоит 3 минутки, чтобы ушла лишняя острота. Затем откиньте на дуршлаг или сито, и дайте ей остыть.
- Отварите 5 яиц, остудите, очистите и нарежьте маленькими кубиками или натрите на крупной терке.
- Морковь 2-3 штуки очистите и нарежьте соломкой или натрите на терке по корейски, обжарьте на растительном масле до готовности, и откиньте на сито, чтобы лишнее масло сбежало.
- Лук репчатый очистите и также нарежьте тонкой соломкой, его тоже нужно обжарить. Лука надо 3 головки.
- Отварную говядину 250 грамм, порвите волокнами или порежьте соломкой.
- Все подготовленные продукты соедините, заправьте майонезом по вкусу (с майонезом поаккуратней, если положите сильно много, вкус будет совсем другой, кладите немного и в меру). Очень вкусный с чуть заметной остринкой, и сытный салатик готов. Попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи ": Советую при выпечке блинов положить в тесто две ложки творога, получается очень вкусно.