Сочные домашние сосиски с молоком. Фарш заливаю молоком-200 мл.
Хорошо перемешать. Получиться вот такая жидкая масса Добавляю соль, перец сухой чеснок, паприку Всё перемешиваю до однородной массы Закрываю пленкой. И отправляю в холодильник на 40 минут Достаю фарш из холодильника. Ложкой выкладываю на пленку и заворачиваю, завязывая пленку с двух сторон. Пока закипает вода, убираем фарш в морозилку Вода закипела. отправляем сосиски вариться. С момента закипания 15 минут.
С варенных сосисок снимаем пленку и отправляем их жариться на сковороду. У меня всё поджарилось, можно накрывать на стол. Приятного аппетита!