Чтобы вкусно приготовить грибы с картошкой не нужно много ума, это совсем не сложно. Итак, что нам понадобится: С чего же начать, я вам скажу: И все блюдо готово, приятного вам аппетита. Если вам понравилось блюдо ставьте лайки и пишите мне свое мнение. Спасибо за внимание!
Чтобы вкусно приготовить грибы с картошкой не нужно много ума, это совсем не сложно.
Итак, что нам понадобится:
- Грибы (подберёзовики, подосиновики)
- Картошка
- Лук
- Чеснок
- Подсолнечное масло
- Сметана
С чего же начать, я вам скажу:
- Промываем грибы и нарезаем их на мелкие кусочки
- После этого набираем пол кастрюли воды и высылаем туда нарезанные грибочки
- Ставим грибы варится на 1 час, по ходу варки периодически размешиваем
- Пока грибы варятся чистим картошку и также ставим варится, картошку нужно немного недоварить, чтобы она была жёстче. ( Не забывайте посолить, пол столовые ложки)
- После того, как сварится картошка, нарезаем ее на средние кусочки, примерно 1,5 на 1,5 см и пока откладываем в сторону
- Теперь режем лук на кольца( можно в пол кольца) и чеснок на тонкие ломтики, также откладываем в сторону
- Когда сварятся грибы, выливаем из кастрюли воду и высылаем грибочки в дуршлаг
- Ставим сковородку разогреваться, добавляем подсолнечного масла, высыпаем лук и чеснок.
- А теперь вываливает дуршлаг с грибочками на сковородку и минут 5-10 жарим, не забываем размешивать, можно также добавить специи по вкусу
- После чего, высыпаем нарезанные кусочки картошки и также размешиваем
- В получившуюся массу добавляем сметану, количество зависит от вашего вкуса, но я советую не жалеть
- Продолжаем жарить ещё 5-10 минут.
И все блюдо готово, приятного вам аппетита.
Если вам понравилось блюдо ставьте лайки и пишите мне свое мнение. Спасибо за внимание!