В нашей семье выпечка и хлеб имеет очень большое значение. Мы не покупаем первый попавшийся хлеб, а очень долго и мучительно выбираем в магазине. Недавно, я решила попробовать испечь домашний хлеб, без дрожжей, на кефире. Ниже ингредиенты и что из этого получилось.
Ингредиенты:
- Кефир - 400 мл
- Мука - 450 гр
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 2 ч.л
- Сода - 1 ч.л
Способ приготовления:
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, соду. Затем постепенно вливаем кефир и замешиваем тесто. После того как замешали, формируем овальную форму и отправляем на противень
Смазываем кефиром и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час
Хлеб получается очень вкусный! Рекомендую всем попробовать
Приятного аппетита!
#домашний хлеб #домашний хлеб рецепт #рецепт хлеба #хлеб на кефире #выпечка #выпечка рецепт #готовим дома #рецепт дня #хлеб в духовке #бездрожжевой хлеб