Когда необходимо быстро приготовить что-то очень вкусное на помощь приходят наши коронные рецепты. Делюсь с вами одним из моих любимых.
Нам понадобится:
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 800 г
Консервированные ананасы - небольшая банка
Моцарелла - у меня мини-шарики (где-то 15 шт)
Сливки - 200 г
Зелень и специи по вкусу
Вы можете сами регулировать количество ингредиентов в зависимости от противня.
И так, первым делом нарезаем курочку и шампиньоны, сливки смешиваем с зеленью, солью, перчиком и добавляем туда немного сока ананаса.
Смазываем противень сливочным маслом и на дно выкладываем курицу.
Следующий слой - шампиньоны.
Затем заливаем все сливочным соусом. Жидкость должна заполнить половину противня.
Сверху кладём ананасы.
В каждый кружок ананаса кладём моцареллу.
Отправляем в духовку на 40-60 минут.
Наше блюдо готово. Нежнейшее куриное филе прекрасно сочетается с ананасами и сыром. Просто пальчики оближешь!
Ваши близкие оценят!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. ❤️