Задумывались ли вы о том, как те или иные вещества и минералы попадают в наш организм? Например, такие как фтор? Фтор является жизненно необходимым элементом, в нашем организме он содержится в эмали зубов и костях. Недостаток фтора может вызвать кариес и флюороз (крапчатость эмали). В наш организм фтор поступает через воду, в некоторых странах (в России - нет, здесь хлорируют) ее принято фторировать, чтобы не было дефицита минерала в организме. Процесс вымывания кальция и фтора из зубных тканей называется деминерализацией и встречается у 75 % людей на планете. Фтор участвует в процессе реминерализации эмали зубов, помогает восстанавливать эмаль и препятствует деминерализации.
Фторирование воды впервые было применено в США и Канаде еще в 1945 году, но окончательно закрепилось с 26 августа 1962 года. Цель фторирования воды — снижение заболеваемости кариесом за счёт регулирования количества фторидов в водопроводной воде. Хотя избыток фтора в организме приводит к флюорозу, учен