Время приготовления: 30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 188
Белки: 10
Жиры: 10
Углеводы: 13
Ингредиенты:
томаты, кускус, соус терияки, соус ореховый, масло кунжутное, лук зелёный, кунжут белый, филе форели, салат чука
Процесс приготовления:
В миску выложить форель, добавить соус терияки, посолить по вкусу, перемешать, оставить на 5 мин.
В третью миску выложить кускус, посолить по вкусу, влить 90 мл кипятка (на 1 порцию), накрыть пленкой или крышкой, оставить на 10 мин.
По истечении 10 мин в кускус влить кунжутное масло, хорошо перемешать.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить рыбу в соусе в течение 4-5 мин, периодически помешивая.
Сервировка:
В тарелку выложить кускус, сверху рыбу и чука салат, полить ореховым соусом, украсить кунжутом, дольками томата и зелёным луком.
Приятного аппетита! 😊
Продукты с рецептом для этого блюда и других можно найти на сайте dinnerlab.ru