Сочное куриное филе, плавленый сыр, хрустящая корочка. Невероятно вкусный Тако
Всем рекомендую попробовать, если рецепт вам понравился, не забудьте подписаться на канал и поставить Лайк
Скажу честно, до этого никогда не готовила Тако и не пробовала его, поэтому понятия не имела какое оно получится на вкус. В интернете полно рецептов с различной начинкой, это может быть и фарш, фасоль, авокадо, помидор и многое другое.
Я выбрала более простые ингредиенты, это куриное филе и сыр. Результатом более чем довольна, получилось очень вкусно, а главное сытно!
P.S Чем то напоминаем шаурму, только подача немного другая
=========================================================
Кол-во порций: 4
Сложность: просто
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
- тартилья (лаваш) - 4 штуки
- куриное филе - 350 гр
- сыр - 150 гр
- руккола - 10 гр
- лук репчатый - 1 штука
- томатная паста - 25 гр
- вода - 100 мл
- масло сливочное - 40 гр
- масло подсолнечное - 40 гр
- соль, перец, паприка, укроп, чеснок - по вкусу
Приготовление:
- В миске смешайте специи и подсолнечное масло. Добавьте куриное филе и хорошо перемешать со специями (Мариновать не нужно, филе всё равно получается невероятно сочным)
- Обжарить куриное филе по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки
- Готовое филе нарежьте ломтиками
- Обжарить лук на сливочном масле в течении 3-4 минут, добавьте томатную пасту, воду и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанное куриное филе и еще раз перемешайте, чтобы соус впитался
- Положите тортилью на сковороду, посыпьте сверху сыром (по середине), а сверху выложите нарезанное куриное филе
- Готовую лепёшку положите на фольгу и сложите, чтобы она приняла форму. Ждем пока остынет
- Добавьте рукколу и готово!
Приятного аппетита!!!
Чтобы не пропустить новые рецепты рекомендую подписаться на мой YouTube канал
https://www.youtube.com/channel/UCHM-rh33gvoVVgN9YHoyC1A
Больше фотографий в Instagram https://www.instagram.com/love__jam/
Не могли бы вы помочь моему каналу стать лучше и ответить на вопрос