"Доедай, а то со стола не встанешь": синдром чистой тарелки

Почти у 95% взрослого населения есть привычка – доедать еду, несмотря ни на что. Даже если уже «не лезет» или блюдо не нравится, это не учитывается. Нужно!

Доел и показал чистую тарелку — все счастливы.

Почти все дети советского периода и дети, воспитанные советскими мамами знают про синдром чистой тарелки. Детей просто учили с детства доедать все до последней крошки, чтобы тарелка была не просто чистой, а чтоб хлебушком по ней напоследок пройтись и очистить, как будто помыл.

Скорее всего, синдром чистой тарелки появился после голодных лет, и потом передавался из поколения в поколение. В наш век обилия продуктов питания, синдром чистая тарелка это психологическая проблема, которую решают психологи и диетологи всего мира.

Наше поколение и следующее уже станет осознанно отказываться от чистой тарелки. Уже сейчас многие консультанты по кормлению детей и детские психологи предлагают варианты решения проблемы синдрома чистой тарелки.

Синдром пустой тарелки - это состояние родителей и бабушек, которые после обеда хотят видеть у малыша чистую тарелку.

Что же делаем мы?

Нарушаем процесс формирования осознанного питания или так называемого интуитивного.

Не доел — огорчение, шум, суета, попытки докормить, поиск болезней. ⠀
Именно сейчас вы формируете у ребенка пищевые привычки, обучаете его правилам пищевого поведения. Не забывайте о том, что острейшая проблема цивилизованного человечества — ограничение двигательной активности в сочетании с избыточным количеством далеко не самой полезной еды.

Вы совершенно не заинтересованы в том, чтобы ребенок ел много и в обязательном порядке доедал все то, что любящие взрослые (которым, разумеется, ничего не жалко) положили в тарелку/налили в чашку. Избыток пищи порождает многократно больше проблем со здоровьем, чем ее умеренный дефицит.

Синдром пустой тарелки может значительно испортить жизнь малышу. Нарушение пищевого поведения, отсутствие осознанности и неумение чувствовать сигналы своего организма - это самое малое из всех зол

Что же делать?

Взрослый может привить себе правильные пищевые привычки – уменьшить порции, рассчитать потребности. А как быть с детьми? Разрешить оставлять еду в тарелке? Запретить? Доедать за ними?

И на этот случай есть приметы. Мол, доедать за ребенком – означает отнимать у него силы, счастье, время жизни. Но есть и объективные причины.

Если родитель доедает за малышом, он мешает развитию автономии – самостоятельности. Психологи говорят, что такой человек будет перекладывать свои обязанности на других, требовать своего во всем. Врачи напоминают о распространении вирусов. Медики рекомендуют организовать трапезу так, чтобы менее предпочтительные блюда подавали в начале, когда ребенок голоден.

Но существует еще 2 базовых правила:

1. Не надо хвалить ребенка за съеденную еду.
2. Не надо настаивать на обязательном доедании и обязательной демонстрации пустой тарелки или дна чашки.
Больше не хочешь? Ну и молодец!

Если еда все время остается — значит, проблемы не у ребенка, а у тех, кто его кормит. Ваши представления о «правильной порции» не соответствуют потребностям вашего ребенка.
Из книги Е. О. Комаровского «365 советов на первый год жизни вашего ребенка».

А как принято у вас? Доедает ли Ваш ребенок до конца? Требуете ли это Вы у него?