Я люблю калину с детства - выжатый сок с сахаром прекрасно сохраняется всю зиму в прохладном месте, а тонкий и насыщенный вкус бесподобно утоляет жажду - и не только ее одну. По содержанию витамина С калина обгоняет лимон почти в 10 раз, полезна для укрепления иммунитета и против простуды. При этом с каждого куста можно собрать несколько вёдер сочных ягод. А как красиво цветет... - ведь не даром о ней сложено столько песен...
...И вот тут возникает смелая мысль: а почему о таком чудесном кустарнике знают только продвинутые садоводы-огородники? Почему бы эти простые факты не взять на вооружение государству и не засадить пустующие земли калиной, чтобы потом массово поить население (в том числе детей) таким вкусным и полезным натуральным напитком? Зачем нам персиковые и банановые соки непонятного происхождения, когда сама матушка-природа наградила нас таким чудесным и незаслуженно забытым кустарником? Но я очень верю, что кто-то обязательно должен вспомнить и возродить это чудо. Давайте хотя бы начнём со своих садов. А власть имущим хочется сказать: настоящее дело можно увидеть - засеянное поле, посаженный сад... а вливание миллиардов - просто переток капитала, игра со ставками и показателями - спекуляции...