Найти тему

Как приготовить торт "медовик" за 15 минут!

Оглавление

Сегодня предлагаю тебе рецепт тортика "медовик". Тортик получается с довольно сильным медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится максимально быстро, легко, получается мягким и пропитанным.

Тесто замешивается буквально 2-3 минуты, печётся тоже очень быстро. Непременно попробуй приготовить! 😉
Фото тортика-медовик.Выглядит аппетитно!😏
Фото тортика-медовик.Выглядит аппетитно!😏

1. Ингредиенты

Для теста:

Яйца - 2 штк

Сахар - 3 ст. л.

Мёд (негустой) - 3 ст. л.

Сода продуктовая - 1 дес. ложка

Мука - 1,5-2 стакана

Для крема:

Сметана жирностью 24% - 600 г

Сахарная пудра - 0,5 стакана

Пошаговый рецепт

Шаг 1.

Готовим тесто.Смешиваем яйца,сахар,жидкий мёд до однородного состояния
Готовим тесто.Смешиваем яйца,сахар,жидкий мёд до однородного состояния

Шаг 2

В просеянную муку добавляем соду.
В просеянную муку добавляем соду.

Шаг 3

 Медленно перемешиваем - и тесто готово
Медленно перемешиваем - и тесто готово

Шаг 4

 Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 16-20 минут.
Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 16-20 минут.

Шаг 5

Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.
Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.

Шаг 6

Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.
Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.

Шаг 7

 Промазываем кремом коржи и бока медового торта
Промазываем кремом коржи и бока медового торта

Шаг 8(Заключительный)

 Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даём пропитаться примерно 2-3 часа!
"Ленивый" медовик получается нежным и пропитанным
Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даём пропитаться примерно 2-3 часа! "Ленивый" медовик получается нежным и пропитанным

Всё!😎

 Вкуснейший торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!
Вкуснейший торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!

Но это ещё не всё! Подпишись на этот прекрасный канал и поставь лайк этой статье,чтобы твоё чаепитие было поистине волшебным!

😜
😜

Еда
6,93 млн интересуются