Найти в Дзене
НашКанал

Теперь помидоры на зиму готовлю только таким способом🍅

Всем привет, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления помидор на зиму. Это помидорки🍅 с морковной ботвой, очень вкусные и сладенькие.
Специально сажаю в огороде морковь🥕, чтобы сделать такие помидорки для своей семьи.

Всем привет, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления помидор на зиму. Это помидорки🍅 с морковной ботвой, очень вкусные и сладенькие.

Специально сажаю в огороде морковь🥕, чтобы сделать такие помидорки для своей семьи.

-2

Итак, для начала моем и стерилизуем трёхлитровые банки.

-3

Затем моем морковную ботву и на дно каждой баночки кладём по четыре веточки .

-4
-5

Теперь моем помидоры. Я промываю их в двух водах. Очень нежные и вкусные получаются розовые помидоры. У красных будет другой вкус.

-6

Каждую помидорку прокалываем в трёх-четырёх местах зубочисткой.

-7

Заполняем банки помидорами.

-8

Теперь каждую банку заливаем кипятком.

-9

И оставляем на 15 минут.

-10

Затем сливаем воду в кастрюлю и снова кипятим.

Пока вода закипает, кладём в каждую банку:

  • 6 столовых ложек сахара
  • 1,5 столовых ложек соли
  • 0,5 столовых ложек лимонки
-11

Как только вода закипит, заливаем банки и закатываем.

-12

Затем горячие банки ставим крышкой вниз, укутываем и оставляем их до полного остывания.

-13
-14

Остывшие банки спускаем в погреб до зимы.

Поддержите НашКанал лайком👍 и не забудьте подписаться, будет ещё много интересного.