Нам понадобится:
Кефир 225 гр., Вода 2 чайн.л., Мука 250 гр., Яйца 1 шт., Сахар 1 стол.л., Соль 0.5 десерт.л., Сода пищевая 0.5 десерт.л., Растительное масло 70 гр.
Способ приготовления:
- Вылейте Снежок в миску, добавьте к нему воды и размешайте.
2. Насыпьте соль и сахар.
3. Разбейте в ту же миску яйцо, взбейте миксером.
4. Муку просейте, перемешайте с содой и введите в миску с яично-снежковой смесью.
5. Перемешайте тесто до однородной массы.
6. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
7. Ложкой выкладывайте тесто на раскаленную сковородку и пеките оладьи с двух сторон до румяного цвета.
Подавайте к столу пышные оладушки со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Ставь лайк❤️👍
