Первый рассказ цикла Болгария здесь.
Георгиев день, по-болгарски Георгив дэн, это праздник всех скотоводов, которым этот святой помогает. Всем прочим он помогает тоже, но только тем, кто чтит его заповеди. Что, в сущности, нужно Святому Георгию? Нужно, чтобы каждый человек запек барашка и угостил всех прохожих вином и мясом молодого барашка. Чем больше людей ты угостишь, тем благосклонней к тебе будет Святой Георгий. Вот такие простые и понятные заповеди.
В день Святого Георгия в обед за нами не пришел автобус, и вся советская группа направилась домой пешком, через колхозные поля. Этот путь, хотя и был неблизким, но позволял войти в город в двух кварталах от нашего жилья. Как только мы вошли в город, стало ясно, почему в городе не ходит транспорт. Вся проезжая часть улиц была заставлена столами, за которыми сидели хлебосольные болгары, и на каждом столе стояло блюдо из барашка с домоджаном (это бутыль такая) вина. Внешне все было вполне пристойно и благородно.
Когда наша команда поравнялась с первым столом, то мы услышали: «Заповядйуте другари. Опитайте наша то храна» (Добро пожаловать друзья. Отведайте нашей пищи). Я с удовольствием остановился у первого же стола, отведал барашка, выпил чашечку вина и сказал: «Благодаря ви другаре. За мен всичко е хересва» (Благодарю Вас друзья. Мне все очень понравилось). Не успел я сказать эту фразу, как из-за соседнего стола послышалось: «Заповядуйте». Хотя идти мне до дома было недалеко, но путь мой был весьма извилист и впереди насколько хватал взор, были только столы, столы, столы. Поблагодарив радушных болгар за пятым столом, я сделал неожиданную пробежку и отыграл у болгар метров 20, но тут же был схвачен проворными хозяевами очередного стола.
В те годы я был молодой и мог достаточно много съесть и выпить, но всему сущему есть предел. Этот предел настиг меня, когда мой дом уже был виден невооруженным глазом. Мои пробежки, которые я делал теперь регулярно, позволяли проскочить не более трех столов за один раз и, поэтому, я стал отказываться от барашка, а только пил вино. Даже наметилась система: глоток вина – пробежка, еще глоток – еще пробежка. Постепенно питье на бегу изменило мое мировосприятие.
Я не увидел своего дома, а скорее его ощутил. На полном автопилоте я добрался до своей квартиры, позвонил и рухнул на пол в коридоре. Очнулся я только на следующий день утром перед работой. Кстати, нашим крупным мужикам, которые могли съесть и выпить гораздо больше меня, было еще хуже.
На следующий год на Георгив Дэн на комбинате была назначена профилактика, и в канун праздника мы всей бригадой ехали на автобусе домой. Я затеял разговор о прошлогоднем ужасе и все меня поддержали, а Петко (наш водитель, о нем можно почитать еще здесь) спросил:
- Так значит, ты не будешь праздновать Георгив Дэн?
- Нет, конечно! Боже упаси!
- Думаю, что ты ошибаешься.
В этот момент автобус поравнялся с группой женщин, которые, весело болтая, шли по улице. Это были жены советских специалистов. Все они несли на шее по барашку, придерживая его тушу за передние и задние ноги. Моя жена была тоже среди них.
На следующий день мы отварили рис с резаными потрохами, нашпиговали тушку ягненка этим продуктом и запекли. Я купил вина и заполнил наш домоджан до отказа. После этого вынес кухонный стол на улицу и поставил посреди проезжей части дороги. Я был не одинок. И наши, и болгары поступили точно так же. Мы с женой сидели за столом и ждали прохожих. Прохожих не было.
Вдруг над своим ухом я услышал сакраментальное «Заповядуйте». Это нас приглашали болгары из-за соседнего стола. Мы отведали их угощения и я, как вежливый человек, сказал: «Сышто заповядуйте». Так мы ходили в гости друг к другу в течение двух часов. Все было на редкость пристойно. Почти нетронутого ягненка и домоджан вина мы всей семьей потребляли еще три дня. Так что жена мое прошлогоднее появление в нетрезвом виде приписала не празднику, а практическому отсутствию женского контроля и алкогольной распущенности.
В целом Георгив Дэн удивительный добрый праздник. Думаю, и сам Святой Георгий был в свое время очень общительным и милым человеком. Но если Вам представится возможность поучаствовать в этом празднике, то ради Бога, не ходите по городу.
Уважаемые читатели ЗДЕСЬ, Вы можете скачать все байки целиком, в том числе еще и не выложенные в оригинальном варианте и без Дзен цензуры.
Спасибо, что дочитали до конца. Подписывайтесь на мой канал, и если Вам понравились байки, то ставьте «лайки».
Читайте предыдущий рассказ "Болгария. 25. Болгарские праздники" здесь.
Читайте следующий рассказ "Болгария. 27. Немецкие специалисты" здесь.
С уважением, Лолейт А.Т.
Об авторе баек читайте здесь.
