Попытки вести здоровый образ жизни могут сбить с толку. Часто существуют тенденции здорового питания-без сахара, без жира, с низким содержанием углеводов и без глютена. Это может быть трудно найти свой путь в здоровом мире, особенно когда некоторые "здоровые" продукты питания могут вводить в заблуждение. Мы все хотели бы питаться более здоровой пищей, но внимательно посмотрите на то, что рекламируется как здоровая пища. Некоторые продукты, которые должны быть хороши для вас, не содержат добавленного питания, о котором говорит их название. Что еще хуже, другие загружаются с нездоровым количеством натрия и дополнительных калорий. Это может быть вполне стоит вашего времени и усилий, чтобы тщательно изучить этикетки так называемых здоровых продуктов питания.
Многие люди решили перейти от обычной газировки к диетической в надежде, что они будут здоровее. Скорее всего, выпив одну или две банки диетической соды, вы не повредите себе. Но переход от обычной газировки к искусственно подслащенной не поможет вам похудеть.
Помимо искусственных подсластителей, диетические газированные напитки наполнены ароматизаторами и добавками, разрушающими зубную эмаль. Что еще хуже, эпидемиологические исследования показывают, что значительные риски для здоровья могут быть связаны с диетической содой. По данным Американской академии неврологии, люди, которые пьют четыре или более чашек диетической соды в день, имеют больше шансов развить депрессию.
Исследователи из Дании также связали высокое потребление диетической соды с преждевременными родами у беременных женщин. Группы ученых также утверждали, что низкокалорийные подсластители могут привести к увеличению веса и увеличить риск развития диабета 2 типа.
Микс орехов и сухофруктов наполнен множеством вкусных ингредиентов, в основном орехами, которые хороши для вас—в умеренных количествах. Смесь часто включает в себя шоколадную стружку и сладкие сухофрукты. Орехи содержат полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры и белки. Но они также очень калорийны. В зависимости от фактических ингредиентов, 28г такой смеси может содержать от 115 до 137 калорий. Это до 706,6 калорий на чашку!
Хорошая новость заключается в том, что использование сухофруктов вместо шоколадной стружки при подслащивании вашей собственной смеси может сэкономить вам около 135 калорий на чашку. Другая альтернатива - это просто горсть сырых орехов и немного темного шоколада с высоким содержанием какао.
Распространено думать, что батончики мюсли могут показаться хорошими для быстрого подбора между приемами пищи. Однако они переполнены натрием, сахаром и насыщенными жирами. Мюсли считается довольно универсальной, она может сочетаться с йогуртом, молоком или самой закуской, но так много батончиков мюсли упакованы с маслом, растительным маслом и белым сахаром.
Купленные в магазине батончики мюсли могут содержать до 414 калорий за штуку. Это больше калорий, чем вы найдете в двойном чизбургере Mcdonald's. Добавьте в смесь арахисовое масло и молочный шоколад, и это число вырастет до колоссальных 536 калорий—для закуски в 98г. Попробуйте найти бренды, которые используют смесь овса, цельного зерна и других натуральных ингредиентов и всегда придерживаются рекомендуемого размера порции на этикетке.
Цельнозерновой и многозерный хлеб богаты полезными сложными углеводами и белками. Проблема заключается в том, что много хлеба, который продается как многозерновая или цельная пшеница, на самом деле производится из рафинированных зерен, что делает их одним из самых нездоровых здоровых продуктов. Обязательно внимательно прочтите этикетку. Если первая мука, указанная в ингредиентах,-это “небеленая обогащенная пшеничная мука” или “отбеленная”, это не 100-процентная цельнозерновая или многозерновая, и вы не получаете питательную ценность, за которую вы заплатили.
Еще одна подсказка о том, что хлеб является здоровым, заключается в том, что каждый ломтик имеет по крайней мере 2 грамма клетчатки. Многие из хлебов, претендующих на звание цельнозерновых, - это просто белый хлеб с небольшим количеством пшеничной муки, смешанной в маркетинговых целях.
Салаты-самая обманчивая из самых "здоровых" продуктов. Они могут показаться здоровым выбором, когда вы едите вне дома, но только потому, что в еде есть салат, не означает, что вы выбрали здоровое блюдо. Например, салат из курицы с марокканскими специями California Pizza Kitchen содержит 1370 калорий. Это равно Биг-Маку Mcdonald's. К счастью, многие рестораны предлагают более низкокалорийные варианты своих стандартных салатов. Например, выбор половины порции Восточного куриного салата Applebee и пропуск заправки снижает количество калорий с 1390 до 360.
Пишите своё мнение в комментариях.