На конец августа приходятся частые походы в лес за грибами. Этот интересный на свои события год не стал исключением. За грибами хожу уже почти 10 лет, и такая находка попалась мне впервые...
Гриб зонтик пестрый. Его я видел только в грибных справочниках. На первый взгляд напоминает огромный мухомор, наверное поэтому он вырос таким большим, и его никто не срезал.
По данным из справочника, гриб - кладезь витаминов B, C, PP. В Западной Европе и некоторых странах Азии считается деликатесом. Готовят его по разному: жарят, варят, солят. В общем, на вкус и цвет. Кстати, жаренный по вкусу напоминает филе куриной грудки.
Продолжая поход по подмосковному лесу так же можно встретить многолетний мох Сфагнум, известный своими удивительными свойствами.
Помимо неизвестных и кому-то даже неприятных грибов, можно встретить всем известные Белые. В этом году их не сильно много из-за отсутствия дождей. Но встречаются экземпляры.
Продолжая поход по лесу выходим на опушку. Солнечные лучи пронизывают листву и окутывают всю поляну ярким светом. Красота!
Идем по тропинке дальше, и находим любимые всеми Лисички. Этот гриб один из моих любимых. Рецепт их приготовления опубликую в другой раз)
Вот так и прошел этот день. Поход в лес удался!
СПАСИБО ВСЕМ, КТО ПРОЧИТАЛ!