Кухня Прованса и Лазурного берега очень разнообразна!
Хотя, конечно, многие туристы ограничиваются салатом нисуаз, розовым вином и омаром 😆.
Щедрая южная природа дает провансальцам множество овощей, на густых травах вырастают сочные телята и барашки, осенью в лесах собирают трюфели. Да что говорить! Вот вам список:
▪️ Тиан
▪️ Тапенада
▪️ Айоли
▪️ Нуга Монтелимар
▪️ Буйябес
▪️ Доб
▪️ Пье-паке
▪️ Писту
▪️ Пти-фарси
Может, на ужин сегодня приготовите?)) Вы пробовали кухню Прованса?
#франция #прованс #чтоприготовить #французскаякухня #чтопопробовать #наморе #лазурныйберег #кухняпрованса #гастротуризм #отпусквофранции