Считала калории, следила за питанием, спортом занималась, а вес оставался почти прежним. Как оказалось, просто не понимала, как именно обращать внимание и следить за инсулином.
Как и многие, начинала следить за своим питанием ближе к весне, даже специальные приложения использовала. Этап отказа от жира, глютена уже был пройденным ранее, а теперь начала обвинять калории.
Только вес рос не столько от калорий, сколько от продуктов с высоким инсулиновым индексом. Плюс, скачки инсулина напрямую влияли на аппетит, а значит вроде и поел, а тебя снова тянет на что-то.
И если все время потреблять эти самые продукты с высоким показателем инсулинового отклика, то жидкость задерживается, жир не сжигается, даже если суточная калорийность в рамках нормы.
Да еще инсулин и другие полезные гормоны блокирует, а это уже большой минус. Такой модный совет как употреблять стакан кефира на ночь оказался совсем не полезным, поскольку он способствовал выбросу инсулина. И вот теперь мне было понятно откуда именно брались отеки в утреннее время.
Именно по этой причине изучила перечень продуктов с высоким и низким инсулиновым индексом. На самом деле с особым вниманием и осторожностью стоит отнестись к молочным продуктам, хлебобулочным изделиям, сладостям, даже к отварному картофелю, бананам, винограду, сухофруктам и свекле. И никакого фастфуда, сладких напитков, кваса и аналогов, даже мед умеренно.
А вот макаронные изделия из твердых сортов, сыры (как ни странно), яйца, помидоры, зелень, орехи, курица, нежирные сорта мяса, овсянка вполне безобидны.
Плюс, сочетать продукты с углеводом, белком, крахмалом точно не стоит (а вот вам и классический бутерброд).
Баловать себя продуктами с высоким инсулиновым индексом можно, но утром, правильно сочетая их. Постепенно, мой вес начал двигаться в верном направление, а желание пожевать мучало реже.
Вот только тут стал другой вопрос, а именно обеспечить себя правильной едой. Пришлось раскладывать ее по разным плошкам и мискам. Но как хранить и транспортировать, чтобы все сохранялось в целости? Нашла для себя очень удобные силиконовые крышки, которые позволяли превратить абсолютно любую посуду в удобный контейнер. Просто заготавливала по емкостям, накрывала моими крышками и получала результат.
Делюсь контактами мaгaзинa от души и с вами, очень нужная в быту штука, плюс пища не портится очень долго. Дocтaвкa oчeнь быстрая. Oпepaтop всё хорошо рассказала без лапши.
Даже дыня, накрытая такой удобной штукой, может пролежать пару суток в холодильники без заветриваний, люблю экономить с пользой для здоровья. К тому же сейчас действует очень классная aкциoннaя cкидкa в 50 %, уже успела себе второй нaбopчик зaкaзaть.
Благодаря расчету ИИ и правильному методу хранения, теперь с вечера готовлю себе блюда на целый день, ем, а килограммы уходят.
