Кабачки в кляре Ингридиенты: Сначала нужно сделать кляр -выбивает яйца к ним добавляем муку и воду перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем соль. Кабачки нарезаем на кружочки. Разогреваем сковородку и наливаем туда растительное масло. Насыпаем муку в отдельную тарелку что-бы обвалилась кабачки после кляра(эти граммы муки не указаны в ингридиентах) . Кабачки сначала обваливаем в кляре а потом в муке. Выкладываем на сковородку и жарим по 5 минут с одной стороны. Потом выкладываем на тарелку и кладëм с верху ломтик сыра.