Бисквитный рулет с ягодной начинкой.
Приветствую всех читателей моего #кулинарного канала!
Меня зовут Ольга, и я очень рада Вас видеть на своем канале.
Вы с легкостью можете готовить #рулет, так как я рассчитала для Вас КБЖУ.
Вижу рецепт -ставлю лайк, Вам не сложно, мне приятно!
КБЖУ: 150 / 11 / 4,6 / 15
ИНГРЕДИЕНТЫ
-яйца 3 шт.
-мука рисовая (овсяная) 3 ст.л. или кукурузный крахмал 2 ст.л.
-разрыхлитель 1/2 ч.л.
-подсластитель и ваниль
-творог мягкий 150 г.
-ягоды 100 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
3 яичных #белка взбиваем до пиков (когда миску с белками переворачиваем, они остаются в миске
Смешиваем 3 желтка с #мукой (на ваш вкус), разрыхлителем, #ванилью и с/з.
Соединяем белок и #желток.
Вливаем на силиконовый коврик (коврик можно положить на противень со стенками, перестраховаться, чтобы он получился повыше).
Выпекаем при 180 градусах 10-12 минут.
Зубочисткой проверяем #готовность.
Смазываем смесью из мягкого #творога с #клубникой и подсластителем (можно с другими ягодками или #какао).
Сворачиваем рулет и заматываем в пищевую плёнку, даём пропитаться полтора часа.
Как вам рецепт? запишите его в свою кулинарную книгу?
Подписывайтесь на канал "РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ"
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!