Видео подборка рецептов. Нет ничего проще приготовления домашнего майонеза. Он может быть низкокалорийный или классический. Он может быть приготовлен на масле или на яйцах, а может быть совершенно необычным на фасоли или кешью, вегетарианским или низкокалорийным. Такой майонез отлично подойдет для Поста.
Домашний майонез может быть всегда разным и обогащать совершенно обычные блюда необычным вкусом. Особенно это важно тем, кто придерживается правильного питания или диеты. Разнообразие вкуса позволит не сорваться и всегда получать новые вкусовые ощущения на диете.
1. Классический домашний майонез
Ингредиенты рецепта «Классический домашний майонез»:
- Масло подсолнечное - 180 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Как приготовить блюдо «Классический домашний майонез»
- Горчицу распустить в лимонном соке.
- Выложить все ингредиенты в чашу погружного блендера.
- Взбить в пышную однородную массу.
2. Майонез на основе йогурта
Ингредиенты рецепта «Майонез на основе йогурта»:
- Йогурт - 100 гр.
- Масло подсолнечное - 20 гр.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль гималайская розовая - 1/4 ч.л.
Как приготовить блюдо «Майонез на основе йогурта»
- Смешать лимонный сок с горчицей.
- Смешать йогурт с маслом.
- К йогурту добавить горчицу и чёрную соль. Ещё раз всё хорошо перемешать.
3. Фасолевый майонез
Ингредиенты рецепта «Фасолевый майонез»:
- Фасоль белая консервированная - 200 гр.
- Масло подсолнечное - 50 гр.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Как приготовить блюдо «Фасолевый майонез»
- Промыть фасоль.
- Выложить все ингредиенты в чашу блендера.
- Взбить до кремообразного состояния.
4. Кешью майонез
Ингредиенты рецепта «Кешью майонез»:
- Кешью - 50 гр.
- Вода - 50 мл.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Прованские травы - 1/4 ч.л.
- Соль гималайская розовая - 1/4 ч.л.
Как приготовить блюдо «Кешью майонез»
- Кешью размочить в воде несколько часов, затем воду слить.
- В чашу блендера выложить все ингредиенты, добавить немного воды.
- Взбить все до однородной консистенции.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал, чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR http://www.calorizator.ru
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | http://www.calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | http://www.calorizator.ru/analyzer/body
🔐 Личный кабинет | http://www.calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | http://forum.calorizator.ru
#майонез рецепт #майонез без яиц #майонез домашний #соус рецепт #calorizator