Найти в Дзене
Рецепты для детей

Творожная запеканка (Cottage cheese casserole)

1 час 30 минут 1. Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки смешать с творогом и сгущенным молоком (лучше миксером!) 2. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. 3. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную смесь.
смесь будет жидкая, перелить ее в форму для запекания (смазанную, конечно) и поставить в разогретую духовку 200-220 С до готовности. Точно время не скажу, следите. 4. Готовую запеканку выдержать в духовке при приоткрытой дверце минут 20-30.
Очень вкусно со сметаной!
Приятного аппетита!

1 час 30 минут

  • Нам понадобится:
  • Творог - 500 г
  • Яйца - 3 шт
  • Банка сгущенного молока
  • щепотка соли

1. Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки смешать с творогом и сгущенным молоком (лучше миксером!)

-2

2. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену.

-3

3. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную смесь.
смесь будет жидкая, перелить ее в форму для запекания (смазанную, конечно) и поставить в разогретую духовку 200-220 С до готовности. Точно время не скажу, следите.

-4

4. Готовую запеканку выдержать в духовке при приоткрытой дверце минут 20-30.
Очень вкусно со сметаной!
Приятного аппетита!