МИКРОВОЛНОВКА БЕЗВРЕДНА.
Несмотря на то, что это давно доказано, каждый раз когда я в сторис готовлю омлет, появляются вопросы.
Давайте разберёмся :
1️⃣ СВЧ-печи -это электромагнитное излучение. Такое же как от телевизора, компьютера, телефона, электропоезда, миксера, фена, холодильника и других бытовых приборов.
Есть понятие сила магнитных полей вокруг бытовых приборов (Федеральное ведение по радиационной защите, Германия 1999 г) .
На расстоянии 30 см у СВЧ печи эта сила 4-8 микротесла. У пылесоса 2-20. У фена - 0,01 - 7. У электробритвы- 0.08-9.
2️⃣ Сила эта уменьшается по мере отдаления от источника, а большинство бытовых приборов и работают не слишком близко от человека. 30 см отдаления вполне хватает чтобы многократно снизить силу магнитного поля .
3️⃣ Надеждные экраны СВЧ-печей снижаю утечку излучения до практически неопределяемого уровня.
4️⃣ Самое главное- печь должна быть исправна и соответствовать стандартам безопасности.
▪️меняйте печь при любой неисправности;
▪️не покупайте «с рук» , гарантии безопасности минимальные.
▪️30 см отдаления от печи вполне достаточно чтобы снизить силу в 100 раз.
5️⃣ СВЧ-печи по всему Миру используются давно, поэтому есть исследования во времени. И вот такие выводы «Воздействие электромагнитных полей тех уровней, которые наблюдаются в среде обитания человека, очень незначительны».
📌Ссылки на ВОЗ повешу в сторис.
ВЫВОДЫ:
✅ Подогревать еду в исправной СВЧ-печи безопасно для взрослых и детей.
✅ Что происходит с пищей - молекулы начинают двигаться быстрее, происходит нагрев.
✅ Витамины разрушаются? Со всеми элементами пищи (белки, витамины ) происходит тоже самое, что и при нагревании на газовой или электро плите. Если витамин С разрушается при 77 гр Цельсия, то это происходит и в микроволновке , и в кастрюльке на плите.
✅ Есть блюда, которые можно в диетическом варианте приготовить только в микроволновке - воздушный паровой омлет, например.
Спросите меня - я использую микроволновую печь для разогревания еды, для стерилизации посуды грудному ребёнку, для приготовления омлета.
❓❓ А Вы?