Найти в Дзене

Ржаные пирожки с капустой

Что я за хозяюшка такая, собралась стряпать пирожки, а пшеничной муки не оказалось, но была ржаная.
Пирожки получились с выраженным зерновым ароматом

Тесто:
5 стаканов ржаной муки;
300 мл. кефира;
0.5 чайной ложки соды;
1 чайная ложка соли;
2 чайной ложки сахара;
1 столовая ложка подсолнечного масла;
Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть.
Пока тесто выстаивается тушим
капусту.
Все соединяем и жарим.
Приятного аппетита!