20 августа "На верандах" @na_verandah_vrn состоялось горячее гастро-мероприятие "Тут жарят".
⠀
В гриль-баттле приняли участие шеф-повара трёх воронежских заведений: бара "Понеслось" @poneslosbar_vrn , ресторанов "Тифлис" @tiflis_vrn и "Milano Ricci" @milanoriccivrn – готовили блюда из мяса, грибов и перепелов.
⠀
По задумке организатора и основательницы фермы-хаб "Тут растут" @tut.rastut Елены Диченко гриль-баттл объединил воронежских фермеров, предпринимателей, рестораны и поставщиков. На столах красивейшего фуршета были блюда из продуктов воронежских производителей.
⠀
Угодить жюри было непросто! Известные воронежские блогеры Яна Яцкина @yana_yatskina, Катерина Наяндина @katerina_nayandina, Екатерина Колесникова @kate.kolesnikova, Катерина Лозовая @casakaterina, Ольга Гесс @gess.olga с поистине чутким женским подходом внимательно изучали каждое блюдо.
⠀
По итогам подсчета всех голосов:
●Лучшее мясное блюдо на гриле - шеф ресторана "Тифлис" Алексей Чумачев
●Лучшие грибы шиитаке на углях - шеф-повар бара "Понеслось" Игорь Русанов
●Лучшие перепела на углях - шеф-повар "Milano Riccivrn" Илья Кривошапов. Ему же достался приз зрительских симпатий.
⠀
Отметим, что во время приготовления вкусных шедевров гостям скучать не пришлось: весь вечер шли конкурсы и розыгрыши призов от партнеров баттла.
⠀
Надеемся, что скоро снимут ограничения на проведение массовых мероприятий и "Тут жарят" развернется с еще большим размахом.
⠀
🍀 #clevermediaru #новостиворонеж #едаворонеж