Подготовим все необходимые ингредиенты. Помидоры вымыть, разрезать на половинки, вырезать плодоножки и поврежденные места. Пропустить помидоры через соковыжималку или мясорубку. Поставить таз с измельченными помидорами на огонь. Довести до кипения. Посолить по вкусу. Варить на небольшом огне, пока томатная масса не уварится в 5-7 раз.
Горячую томатную пасту выложить в сухие стерилизованные банки и закатать. Перевернуть банки на крышки, накрыть одеялом и оставить до полного остывания
Помидоры спелые - по желанию
Соль - по вкусу
Подписывайтесь на мой канал!!!
