Своим опытом хранения картофеля и моркови поделился подписчик. Всю зиму урожай прекрасно хранится у него в погребе без потерь. Одна-две штучки на весь урожай не считаются. А картофеля они собирают 5-6 мешков, им достаточно.
Согласитесь, достойный внимания опыт. Если вы поделитесь, как поступаете с урожаем вы, будет здорово!
Итак, рассказ подписчика.
Моем, и очень довольны результатом
Как-то, еще в советские времена, смотрел телевизор. Одна из тем была: выращивание картофеля за рубежом. Заинтересовали уборка и хранение.
Говорилось, что картофель сразу после уборки начинают мыть. Это забота не только о клубнях, но и о том, чтобы ни одна песчинка не попала в мусорный контейнер. Чтобы осталось все на полях.
С тех пор, а это почти сорок лет, мы моем картошку, просушиваем, отсортировываем зеленую, порезанную. И только потом насыпаем в небольшие ящики и ставим на хранение в погреб. Каждый год убеждаемся, что это правильное решение. Практически вся картошка остается целой. Редко пропустишь, и пару картофелин сгнивает.
Фотоотчет
Ящики ставятся друг на друга. Раньше специально шили мешочки для хранения (ящиков не было) и хранили в мешочках.
Так же поступаем и с морковью. Не понимаю, зачем ее закапывать в песок или опилки, пачкать глиняной болтушкой и т. п. Если она прекрасно хранится. Мы просто
- моем
- подсушиваем
- укладываем в ящик
- ставим в погреб
- и газеткой накрываем.
От автора канала
Вот такой сорокалетний опыт. Знаю, что условия у всех разные, поэтому и способы хранения отличаются. Интересно, а вы моете картофель и морковь для хранения?
Буду благодарна за подписку и общение:)