Смешиваем помидоры 3-4 штуки среднего размера мелко нашинкованные, натертый на средней терке сыр 100гр, сметана 2 столовых ложки, соль и перец черный молотый по вкусу
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим
Выкладываем начинку поверх кабачков
Ставим запекать в духовку на 15-20 минут при 180°С