24 августа католическая церковь отмечает День Святого Варфоломея. Он был одним из 12 апостолов Иисуса Христа и посвятил свою жизнь миссионерству.
Святой получил признание благодаря тому, что распространял христианство и мог исцелять физическую и душевную боль. Он проповедовал в Индии, на территории современной Турции и Азербайджана.
По легенде, именно в Баку Варфоломей принял мученическую смерть. Останки Святого Варфоломея хранятся на острове Липари, который находится недалеко от Сицилии. Жители острова, где на берегу было найдено тело апостола, первыми стали отмечать День Святого Варфоломея. Они выносили из собора статую Святого из серебра или из золота и с чествованиями шествовали с ней по городу.
В наше время День Святого Варфоломея — народный итальянский праздник, который отмечается в каждом городе. Везде, от маленьких поселков до столицы, люди выходят на улицы, поздравляют друг друга, устраивают соревнования, спектакли и выставки. На главных площадях проходят дегустации традиционных продуктов, произведенных в разных регионах страны.
Этот день — лучший для гастрономического тура в Италию, ведь именно 24 августа в любом городе можно попробовать кулинарные шедевры, за которыми в другое время придется охотиться по всей стране.
Здесь вы найдете настоящий бальзамический уксус из Модены. Сами итальянцы говорят, что голод — это единственная приправа, которая может быть лучше бальзамика.
Из Пармы привозят Пармиджано Реджано, Грана Падано и прошутто, которые известны всему миру и являются популярнейшими деликатесами. Горгонзола, Моцарелла, Маскарпоне — сыры из всех регионов Италии можно попробовать в одном месте.
А к сыру не забудьте взять игристое Просекко из Пьемонта или Кьянти из Тосканы. Чтобы было проще ориентироваться, вот небольшая подсказка:
- Secco – сухое вино;
- Abboccato – полусухое;
- Amabile – полусладкое;
- Vinsanto – крепкое десертное;
- Dolce – сладкое
Кроме вина, из Пьемонта привезите и белые трюфели или порадуйте себя изысканными трюфельными блюдами. Альба, Умбрия и другие трюфельные провинции также предложат на пробу свои изысканные продукты.
Найдете здесь и угощения из итальянской столицы шоколада — Турина. Конфеты, шоколад и другие сладости впечатляют и сладкоежек, и тех, кто обычно равнодушен к десертам.
Заканчивается вечер концертом духового оркестра, который очень ждет старшее поколение.
Удивительная страна, где на праздновании в честь Святого найдутся развлечения для каждого, чтобы день остался в памяти светлым и радостным. Дети с удовольствием будут играть и веселиться, взрослые — угощаться любимыми блюдами, а пожилые — слушать классику и смотреть выступления артистов.
Тот, кто однажды попал на национальное итальянское празднование, обязательно захочет вернуться снова и окунуться в атмосферу добра, уюта и единения.
С Днем Святого Варфоломея, наши любимые читатели! Слышали ранее о таком чудесном празднике?