Практически все считают, что пирожные и торты и правильное питание – это абсолютно несовместимые вещи. В большинстве своем они оказываются правы. Но, при соблюдении определенной рецептуры и точному следованию ингредиентов – в умелых руках может получиться замечательный тортик, который можно употреблять даже при соблюдении ПП. Можно приготовить торт в домашних условия, который органично войдет в систему ПП, по этому рецепту с фото.
Содержание
Ингредиенты
- 1/2 банана;
- 2 яйца;
- овсяные хлопья 1/2 стакана;
- яблочный джем 2-3 ст. ложки;
- молоко 1.5% жирности 1/4 стакана;
- кокосовое масло для смазки (можно заменить подсолнечным, но будет уже не тот аромат);
- кокосовая стружка (для присыпки);
- разрыхлитель 0.5 ч. ложки;
- сахар или сахарозаменитель по вкусу. В данном случае стевия;
- какао 1 ч. ложка.
РЕКЛАМА
Шаги приготовления
- Для того, чтобы приготовить тортик ПП по этому рецепту взбейте 2 яйца со щепоткой соли. Добавив соль, вы добьетесь хорошего увеличения яичной смеси.
- Добавьте 2 столовые ложки любимого джема в яичную смесь и снова все хорошо взбейте.
- Всыпьте полстакана овсяных хлопьев в будущее тесто. Половину спелого банана перетрите вилкой до состояния пюре и также введите в тесто. Добавьте четверть стакана молока и ½ чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешайте тесто для ПП торта.
- Форму для выпекания смажьте кокосовым маслом. На дне можете оставить небольшие кусочки твердого масла. Оно придаст тортику аромат.
- Перелейте тесто в форму и равномерно его распределите.
- Присыпьте будущий торт сверху кокосовой мукой или кокосовой стружкой. Выпекайте торт в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
- После того как торт остыл, смажьте его сверху кремом. Для этого смешайте 1 ч. ложку какао, 1 ч. ложку кокосового масла и 1 ст. ложку молока.
- Присыпьте торт поверх шоколадной глазури кокосовой стружкой.
- После полного остывания торт можно доставать из формы и резать на порционные кусочки и пить с утренним чаем. Приятного аппетита!
Важно отметить, что сбалансированное питания и качественные продукты – это неотъемлемая часть здорового образа жизни. Но, это только часть. При наборе массы, в период «сушки» или просто поддерживая общий мышечный тонус очень важно соблюдать регулярный режим тренировок. Необходимо следить за прогрессом работы с весом и тенденциями по работе мышечного каркаса. Также помните о здоровом сне и периоде отдыха.
