Такое незамысловатое приложение как Tiktok, где вроде бы танцует молодежь под популярные мелодии может оказаться весьма интересным и познавательным в плане лайфхаков.
Расскажу про три из них, которые я попробовала и они успешно остались на моей кухне.
Первый.
Это хлеб за 2.5 минуты в микроволновке.
Наша семья три года назад отказалась от магазинного хлеба.
Но иногда хочется съесть бутерброд или как дополнение к супчику кусочек перехватить.
Вот тут я и попробовала рецептик, который увидела в вышеупомянутом приложении.
Итак, для приготовления 2х порций нам понадобиться:
4 ст.ложки муки ( любой)
1 яйцо
2 ст.ложки молока
2 ст.ложки подсолнечного масла
Щепотка соли
1 ч.л разрыхлителя ( соды)
Смещать все ингредиенты до однородной массы, тесто получается консистенции как для оладьев.
Я разливаю его в две небольшие силиконовые формочки, но можно положить в керамическую или стеклянную чашечку побольше.
Свою половинку я отправляю на 2.5 мин в микроволновку.
Если делать весь обьем в большой чашечке, то это будет 5 минут.
Вуаля!
Пока подогревается суп на обед, порционный хлебушек уже готов.
Либо под будербродики на завтрак, пока в сковородке шкворчит яичница)
Этот хлеб конечно отличается от магазинного, но он нежнее и приятнее на вкус.
И уж 100% мы знаем, что в него входит.
Второй:
Это способ приготовления кукурузы.
Раньше я всегда варила, но увидев такой необычный способ приготовления початков решила попробовать!
Теперь готовлю только так-
Очищаем початки от кожуры, моем и обильно смазываем сливочным маслом.
Промазывать нужно так, чтобы масло заполнило все пустоты.
Теперь, когда кукурузины смазаны, посыпаем солью и приправами по вкусу. У меня это обычно сушеная петрушка.
И заворачиваем в фольгу плотно.
Ставим в духовку, на 180°.
Минут на 30-40.
Сочная вкуснейшая кукурузка готова!
Этот способ оценили все любители.
И, третий лайфхак:
Как натереть чеснок, не замарав терку)
Берем пищевую пленку, либо пакет полиэтиленовый ( как в моем случае). Одеваем сверху на самую мелкую сторону...
И начинаем через пакет/ пленку тереть наш чесночок.
Таким образом ничего не забивается в зубья терки и чеснок до последней крошечки остается весь поверх пленки.
Его удобно собрать ножиком и добавить в блюдо.
Вроде такая мелочь, но очень облегчает быт.
Делитесь своими лайфхаками в комментариях.
А может кто-то пользуется тем, что я описала, поделитесь своими впечатлениями.
Всем моим читателям отличного настроения!