Заказчик - один из ведущих мировых поставщиков систем розлива и упаковки, а так- же технических систем для сектора производства напитков. Среди продукции заказчика — полностью автоматизированный пастеризатор непрерывного действия, позволяющий нагревать жидкие продукты до температуры от +72 °C или до + 120 °C (высокотемпературная пастеризация). Это означает, что при таком процессе микроорганизмы и бактерии в пиве, соках и безалкогольных напитках уничтожаются, что значительно увеличивает срок годности этих напитков даже без охлаждения. После мгновенной пастеризации соответствующий всем микробиологическим показателям напиток охлаждают и переносят в установку для розлива.
Для контроля расхода напитков на протяжении всего процесса пастеризации необходим расходомер гигиенического исполнения, который передает измеренные значения по интерфейсу Profibus на блок управления более высокого уровня. Компания КРОНЕ предложила электромагнитный расходомер OPTIFLUX 6300 C, разработанный для гигиенических применений в пищевой промышленности и секторе производства напитков и обеспечивает чрезвычайно точные измерения с отклонением показаний 0,2% (от измеренного значения) даже при измерении расхода напитков с высоким содержанием клетчатки и фруктовой массы. Благодаря имеющимся у прибора KROHNE функциям всесторонней диагностики все параметры и рабочие состояния могут быть определены и дополнительно обработаны в любое время.
Использование прибора OPTISWITCH 6500 гарантирует, что при извлечении сусла по возможности не будет остатков солода, что помогает компании эффективно выполнять процесс фильтрации и поддерживать высочайшее качество продукции. Оба типа среды всегда хорошо устанавливаются, что дает возможность предпринять немедленные действия в случае, если солод начинает проходить через фильтр-пресс. Учитывая то, что отработанное зерно представляет собой липкую массу, дополнительным преимуществом для клиента является то, что прибор легко чистить, а риск засорения фильтра продуктами сводится к минимуму. OPTISWITCH 6500 не предполагает какого-либо технического обслуживания.