Каждый, кто собирается посетить столицу Латвии, задаётся вопросом, что интересного из сувениров можно привезти домой? Мы расскажем о вкусных съедобных сувенирах из Риги и местах, где можно их купить.
1.Шпроты
Рижские шпроты - любимый деликатес наших сограждан с советских времён. Наверняка те, кто постарше, помнят это «блюдо» на праздничном столе даже во времена тотального дефицита. Да, в Латвии умеют их вкусно готовить. Зайдите в любой крупный супермаркет («Рими», «Максима») и от разнообразия форм и размеров банок вы растеряетесь. Выбирайте любую, не бойтесь надписей только на латышском языке, результатом останетесь довольны!
2.Рижский бальзам
Бальзам-бренд из Риги, проверенный временем. Он известен еще с 18 века благодаря своему изобретателю, аптекарю Абрахаму Кунце. Напиток состоит из 24 ингредиентов и имеет крепость от 30 до 45 градусов, в зависимости от вида. Вы можете выбрать бальзам на любой вкус: классический черный, с добавлением рома, с черной смородиной или с вишней. Объем фирменных глиняных бутылок тоже на любой вкус: от 40 миллилитров до литра. Рижский бальзам используется и как лекарство, и как самостоятельный напиток, и как часть коктейля, и добавляется в кофе или чай. Очень вкусно с ним есть классическое белое мороженое. Купить этот сувенир можно повсюду, но местные рекомендуют отправиться за ним в сеть магазинов «Ригас Балзамс».
3.Майзес супа (суп из хлеба)
Во многих рижских кафе готовят очень вкусный и необычный суп-десерт. Он состоит из хлеба, как правило, ржаного и сухофруктов. Блюдо подают холодным, украшают взбитыми сливками и неспешно едят. Лакомство хорошо в любое время года. Можно, конечно, попробовать приготовить его дома самостоятельно, но для туристов в магазинах продается уже готовая смесь. К ней прилагается рецепт.
4.Серый горох
Серый горох со шпеком (шпиком)-национальная еда Латвии. Особенно сытно его вам приготовят в сети заведений «Лидо». Блюдо это калорийное, зимнее и вкусное. Можно заправить его сметаной или кефиром. За ингредиентами тоже отправляйтесь в супермаркет-у нас вы их не купите. Рецептов приготовления множество, поэкспериментируйте с теми, что понравятся лично вам.
5.Рыба с Центрального рынка.
Сам Рижский Центральный рынок уже является достопримечательностью. Он находится почти в центре города и поражает своими масштабами. Здесь вы найдёте продукты на любой вкус и кошелёк, но попробовать местную рыбу нужно обязательно. Знайте, от изобилия точно разбегутся глаза! Конечно, как сувенир лучше везти домой уже приготовленную рыбу, просите продавцов и вам её упакуют в вакуумные пакеты. Что именно выбрать: селёдку, кильку, скумбрию, угря, миногу или сушёную рыбу-решайте сами. В дополнение купите латышского хлеба-точно не пожалеете.
Пусть вам будет вкусно!